Descripción
El chile más fresco
El sabor fresco de las guindillas recién cogidas extraídas en frío según la tradición.
100% natural, sin conservantes, sin gas y sin transgénicos.
La especia más intensa
El chile es una de las especias más utilizadas en el mundo.
Uno de los principales condimentos de la cocina mediterránea, muy utilizado en Calabria, Basilicata y Sicilia.
Ideal para revivir cualquier plato; se puede utilizar para dar sabor a salsas, salsas, carnes, quesos y embutidos.
Extracción en frío
La técnica es la tradicional de exprimir aceite de oliva. Las especias se prensan a temperaturas no superiores a los 27 °C, lo que permite que los nutrientes se conserven en su máxima expresión. Todas las propiedades beneficiosas del Chile
La guindilla es muy rica en vitaminas, en particular vitamina A, betacaroteno, vitamina C y vitamina E; contiene sodio y potasio y muchas otras sales minerales.
Es un antioxidante bien conocido.
Pruébalo en hamburguesas y tortillas Un toque picante en espaguetis, nachos y sopas
Excelente tanto en la mesa como en la cocina Sobre platos fríos y calientes