PAVONE DE PAVO REAL EN DISPENSADOR DE 50 GR.

Es uno de los principales condimentos de la cocina mediterránea. En la versión de alambre se utiliza como decoración.

Referencia 1812978 Categoría Especias Marca PAVONE

3,92 €

Impuestos incluidos

PAGOS ACEPTADOS

Descripción

Hilos de guindilla en dosificador ahorrador de frescor de 50 g

Da vida a tus platos

Explora el auténtico sabor del Chile Pavone Fili en un práctico dosificador de 50 g. Este ají rojo seco, finamente cortado en hebras, es perfecto para los amantes de los sabores intensos. Añade una nota de calidez a tus platos italianos, asiáticos o mexicanos, convirtiendo cada comida en una experiencia culinaria única. Ideal para chefs profesionales y cocineros caseros.

Pruébalos con...

Aquí tienes una receta deliciosa que utiliza chile Pavone Fili para agregar un toque picante y sabor al plato. La receta es de Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino con un toque de Pavo Real.

Ingredientes : 320 g de espaguetis Molisana grandes , 3 dientes de ajo cortados finamente, 50 ml de aceite de oliva virgen extra , 2 cucharadas de guindilla Pavone, 1 cucharada de perejil fresco picado, Sal qb , Pecorino o Parmesano Reggiano rallado , 1 anchoa

Instrucciones

1) Cocer la pasta: Poner a hervir agua con sal en una cacerola y cocinar los espaguetis al dente. Reserva un poco de agua de cocción.

2) Preparar el Aceite Aromatizado: Calentar el aceite de oliva virgen extra en una sartén a fuego medio-bajo. Agrega el ajo laminado (y la anchoa si se usa) y cocina hasta que el ajo esté dorado. Agrega las hebras de chile Pavone y mezcla.

3) Combine los ingredientes: Agregue los espaguetis escurridos a la sartén con el aceite aromatizado. Mezclar bien añadiendo un poco del agua de cocción para crear una salsa ligera.

4) Condimento y servicio: Agregue el perejil picado y la ralladura de limón (si se usa). Mezclar, agregar sal y servir inmediatamente. Adorne con queso pecorino rallado o parmesano al gusto.