La Molisana

Una pasta nutritiva, elaborada con trigo descascarado de piedra 100% italiano, dura y sobre todo sabrosa, sin regusto amaderado y amargo.

Los scialatielli de La Molisana tienen una sección rectangular, similar a la de los tagliatelle, pero son más gruesos e irregulares.

Paccheri Rigati N.321 La Molisana son la elección perfecta para quienes aman la pasta de calidad superior. Elaborados con trigo 100% italiano y trefilados en bronce, garantizan una superficie rugosa que retiene mejor las salsas. Perfectos para recetas tradicionales y creativas, estos paccheri realzan cualquier condimento, desde ragúes con cuerpo hasta las salsas más refinadas. Con La Molisana llevamos la auténtica excelencia italiana a la mesa.

Muchos nombres para definir una forma de pasta muy sencilla y por eso amada por todos, que con su delicada forma de espiral divierte a los niños y a los mayores les gusta porque capta bien la salsa. Los Fusilli 28 La Molisana son trefilados en bronce, tienen dos espirales y una preciosa forma alargada y delicada.

Nuestros Espaguetis con tinta de Calamar están elaborados sin conservantes ni colorantes, sólo con materia prima de primera calidad y se ofrecen en un bonito envase de color negro muy elegante.

Última incorporación a la familia Le Sfiziose, los chicche de patata son similares a los ñoquis, pero tienen un tamaño más pequeño, por lo que son muy apreciados por los niños.

Paccheri 316 una forma de pasta de origen napolitano, que tiene en su nombre onomatopéyico el significado de paccarià, o "abofetear".

Insustituible para los amantes de la pasta de gran tamaño, nuestro Pennoni rigati 21 será realmente apreciado.

Ñoquis de patata frescos al vapor, suaves, deliciosos y perfectos para consentirte un poco.

Spaghetto Quadrato 1 queda excelente con todas las preparaciones, además tiene una tenacidad increíble y ¡prácticamente nunca se cocina demasiado!

Pasta Integral La Molisana con trigo descascarillado 100% italiano y rica en fibra

Suaves y sabrosos gracias al puré de patatas al 70%, al delicado sabor debido a la ausencia de conservantes y al atractivo y genuino color, los nuevos ñoquis sin gluten pueden satisfacer las necesidades de todos los paladares.