ERSTER WEIN BACCANERA CESANESE LAZIO IGT CL.75

BACCANERA Cesanese Lazio IGT

Unser Cesanese Lazio Baccanera stammt aus einer sorgfältigen Auswahl und Vinifikation der gemeinsamen Cesanese-Rebsorte, einer typischen Latium-Rebe.

TRAUBEN: 100% CESANESISCHE GEMEINDE.

WEINBEREITUNG: SCHABEZEICHNUNG,

GÄRUNG MIT MAZERATION DER SCHALEN ALTERUNG: 3 MONATE IN STAHL.

FARBE: INTENSIVES ROT MIT LILA REFLEXIONEN.

BOUQUET: KLARE NOTIZEN VON WILDEN BEEREN MIT LEICHTEN KRÄUTERAUSDRÜCKEN.

GESCHMACK: WEICHE, FRUCHTIGE GERUCHSNOTEN, RICHTIG TANNIN UND VOLLER KÖRPER

GASTRONOMISCHE KOMBINATIONEN: ERSTE GÄNGE MIT FLEISCHSOßEN UND BRATEN IM ALLGEMEINEN.

SERVIERTEMPERATUR: 16° 18° C FORMATE: 750 ML