DONNAFUGATA ROTWEIN SEDARA SICILIA DOC CL.75

Wie für alle seine Weine, auch für dieses schöne Rot, das Ergebnis einer Ansammlung von Nero d'Avola und anderen typischen sizilianischen Reben, verwendet Donnafugata ein schönes Etikett, um seine Flasche zu kennzeichnen, in der das Weingut Contessa abgebildet ist. Entellina mit den sonnigen und hellen Farben, die nur Sizilien bieten kann. Der Name dieses duftenden und äußerst schmackhaften Weins erinnert an Don Calogero Seda'ra, den reichen und bürgerlichen Charakter unter den Protagonisten des Romans Il Gattopardo von Giuseppe Tomasi di Lampedusa, dessen Tochter Angelica Tancredi heiraten wird. Heller Rubin, offenbart ein intensives und komplexes olfaktorisches System aus reifen roten Früchten, pflanzlichen und würzigen Noten, eingewickelt in mineralische und brackige Nuancen. Am Gaumen weich und umhüllend, hat es seidige Tannine und eine anhaltende Toast-Erinnerung. Mit ersten Gängen mit Fleischsauce oder im Ofen, mit gebratenem Kind und gegrilltem Fleisch, aber auch mit gereiftem Ragusano DOP. 75 cl Glasflasche