CENTRALE PECORINO CANESTRATO PEPATO HALVE VORM CA

Tafel- of raspkaas. De textuur is compact, halfhard of hard, wit of strokleurig, met amberkleurige tinten die overeenkomen met de peperkorrels. De peper wordt tijdens de verwerking met de hand ingebracht om een homogene verdeling te verkrijgen. De smaak is krachtig en kruidig, sterk gekarakteriseerd door de geur van zwarte peperkorrels.

Halve vorm. Ongeveer 3,3 kg.

Referentie 1809357 Categorie Pecorino-kaas Merk CENTRAL

€ 74,50

Inclusief belasting

BETALINGEN AANVAARD

Beschrijving

Pecorino Canestrato met peper - Ongeveer de helft 3,3 kg

Canestrato Pepato: Pittige uitmuntendheid

Pecorino Canestrato Pepato Central is een juweeltje uit de Italiaanse zuiveltraditie.

Deze unieke kaas is gemaakt van schapenmelk en verrijkt met zwarte peperkorrels, die een sterke en aromatische smaak geven. Perfect voor wie houdt van intense en authentieke smaken. Hij leent zich uitstekend om alleen te nuttigen of als hoofdpersoon van verfijnde gerechten.

De compacte consistentie en het onmiskenbare aroma maken hem ideaal voor het verrijken van elke gang, van aperitief tot voorgerecht. Een smaakervaring die de traditie en smaak van de Italiaanse landen vertelt.

Centraal: smaken van Sardinië in de wereld

Schapen- en geitenkazen van hoge kwaliteit, het resultaat van een lange geschiedenis van vakmanschap en technologisch geavanceerde productie. Traditie, onderzoek en innovatie vormen de basis van het succes van Central, vandaag de dag een van de toonaangevende bedrijven in Italië in de zuivelsector. Het verkoopassortiment, dat niet alleen nationaal maar ook op de belangrijkste Europese en mondiale markten wordt gedistribueerd, voegt aan de uitmuntendheid van de producten een reeks specialiteiten toe die kunnen inspelen op de meest exclusieve en bijzondere voorkeuren van internationale consumenten.