CAPUTO MEELWOLK SUPER TYPE 0 KG.25
Het Nuvola Super-meel van Molino Caputo is een nieuw type 0-meel dat sterk gehydrateerde, zeer drinkbare deegsoorten mogelijk maakt en dat de pizza een korst vol lucht geeft die typerend is voor ronde pizza's van het Napolitaanse type.
Ricevi un'e-mail quando avremo di nuovo disponibilità in magazzino.
Seleziona la tua combinazione da quelle in questo elenco
Inserisci la tua email per ricevere una notifica quando sarà disponibile
Crea l'avviso per ricevere un'e-mail una volta che le scorte saranno nuovamente disponibili.
Beschrijving
Mulino Caputo Zacht Tarwemeel Type "0" Nuvola Super
Ontstaan uit het onderzoek en de ontwikkeling van de Mulino Caputo in combinatie met de Nuvola voor de bereiding van volumineus deeg en longblaasjes, voor wie de perfectie van vormen en smaken in de korst zoekt. Het kan worden gebruikt als een sterk alternatief voor Nuvola of voor de bereiding van preparaten, bigas en carry-over pasta.