TORMARESCA NEPRICA NEGROAMARO PUGLIA IGT CL.75

TORMARESCA NEPRICA NEGROAMARO PUGLIA IGT CL.75 2019

Vino Rosso di medio corpo e profumato

Nèprica” nasce dai vigneti di Tormaresca, avamposto pugliese della cantina Antinori, i quali si sviluppano lungo la costa adriatica, tra le pinete e il mare.

Obiettivo dell’azienda è quello di produrre grandi vini a partire dai vitigni autoctoni della regione.

Ottenuto da uve Negroamaro in purezza, vendemmiate dopo una leggera surmaturazione in pianta, è il risultato di una vinificazione in acciaio con macerazione a una temperatura non superiore ai 26°C.

Conclusa la malolattica, il vino matura in acciaio per 8 mesi e per altri 4 mesi in bottiglia