FABBRI NUTTY CARAMELLO GUSTO BURRO SALATO KG. 4,2

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FABBRI NUTTY CARAMELLO GUSTO BURRO SALATO KG. 4,2

Il caramello al burro salato si è imposto negli ultimi anni come uno dei sapori tra i più venduti e richiesti.

Riferimento 1800154 Categoria Preparati Per Gelati Marca Fabbri
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Descrizione

Caramello Burro Salato

Molto versatile, questa crema viene utilizzata in gelateria per la produzione di cremini, la sua particolare consistenza la rende idonea per poter essere spalmata; in pasticceria è speciale per variegare i semifreddi, per farcire prodotti da forno (es. croissant, torte) e crepes. Ha ottime performance se utilizzata in dolci a temperatura positiva, per farcire e decorare torte e dessert e per realizzare stratificazioni in verrina.

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