MASTER GOURMET 34 PANNA DA CUCINA VEGETALE LT.1

Crema ultra pastorizzata a lunga tenuta a base di grassi e oli vegetali. Non contiene zucchero

Riferimento 1792351 Categoria Panna Marca MASTER MARTINI

1,41 €

Tasse incluse

PAGAMENTI ACCETTATI

Descrizione

Perfetta per la pasticceria e la cucina

Ambito di applicazione

Utilizzata per sostituire la crema di latte nella produzione di cucina e pasticceria. In cucina è ideale per condire riso, pasta, carne, verdure, ecc. Nell'industria dolciaria è ottimo per la realizzazione di torte e dessert. Per uso professionale. Consigli d'uso: prima di montare si consiglia di raffreddare la panna ad una temperatura di +5/10°C e montare a velocità media fino a formare la consistenza desiderata.

Ingredienti

acqua, grassi e oli vegetali completamente idrogenati (grassi) (semi di palma), oli (girasole), olio di palma, LATTE scremato in polvere, LATTE in polvere, emulsionanti (E472b, E471, E322 lecitina di girasole, E435), correttore di acidità (E452i, E332 ), stabilizzanti (E412, E410), sale, aroma naturale, colorante (beta-carotene).