ANTINORI VIN CHARDONNAY BRAMITO DELLA SALA 2021 CL.75

Bramito provient des vignobles de l'ancien Castello del Castello della Sala.

Un cépage, le Chardonnay, qui trouve dans ce terroir particulier, un sol issu de sédiments fossiles avec infiltration d'argile,

une expression d'une minéralité et d'une élégance marquées.

D'une belle couleur jaune paille. L'ananas, le lys et le genêt anticipent une bouche équilibrée.

En bouche, il a des retours fruités prospères intégrés par une saveur agréable dans un corps plein et doux.

Accords : Sur du poulpe en ragoût ou sur un classique risotto aux champignons.