DE CECCO TUFOLI N.29 GR.500

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DE CECCO TUFOLI N.29 GR.500

Les tufoli font partie des pâtes courtes, droites et lisses, souvent utilisées pour la création de recettes cuites au four.

Référence 1809765 Catégorie Pâtes Marque De Cecco

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Description

Tufoli n°29 Pâtes à Séchage Lent

Qualité supérieure De Cecco

L'absence de stries est compensée par une douceur surprenante, qui donne des sensations sublimes au palais. Délicats et raffinés, ils maximisent les arômes, les saveurs et les senteurs. Souvent utilisés pour les recettes de pâtisserie, les condiments recommandés pour ce format sont les sauces à la viande mais aussi les sauces aux légumes à base de champignons, d'artichauts et d'aubergines.

Tufoli

Les tufoli font partie des pâtes courtes, droites et onctueuses. L'origine géographique de ce format n'est pas certaine et il existe de nombreuses appellations locales : Maniche, Gigantoni, Yeux d'éléphant, Elefante, Grands canneroni, Yeux de bœuf.

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