Fabriqués avec du blé de haute qualité et selon des traditions anciennes, les Rigatoni de La Molisana apportent à la table l'authenticité et l'amour des pâtes italiennes.
Polenta Valsugana à base de farine de maïs cuite à la vapeur, paquet de 375 gr
La variante la plus grande et la plus corsée de la famille De Cecco Spaghetti
De Cecco, de manière innovante sur le marché des pâtes, a étudié un mélange de pâtes avec 10 variétés courtes et longues, se rapprochant encore plus de la tradition régionale.
Nos Caserecce Molise 29 célèbrent la fabrication locale et ont une forme délicieuse qui, avec ses entrées, est parfaite pour recueillir l'assaisonnement.
Gnocchis de pommes de terre fraîches cuites à la vapeur, moelleux, délicieux et parfaits pour se faire plaisir un peu.
Fabriqués avec du blé de haute qualité et soigneusement emballés, ces bucatini sont le choix parfait pour créer des plats italiens traditionnels comme la célèbre Amatriciana ou une délicieuse Carbonara.
Aussi appelés bavette ou trenette, les linguine appartiennent à la même famille que les spaghettis, dont ils diffèrent par leur section qui, plutôt que cylindrique, est plate.
Irremplaçable pour ceux qui aiment les pâtes de gros format, nos Pennoni rigati 21 seront vraiment appréciées.
La Salade de Pâtes La Molisana N.72 est une combinaison de formes courtes et originales, telles que des roues, des coquilles et des fusilli, toutes avec des épaisseurs similaires et des temps de cuisson uniformes. Cette sélection est idéale pour créer des salades de pâtes colorées et savoureuses, appréciées des grands comme des petits.
Pâtes de semoule paquet de 500g.
Dernier né de la famille Le Sfiziose, les Chicche de pomme de terre s'apparentent aux gnocchis, mais ont une taille plus petite, c'est pourquoi ils sont très appréciés des enfants.
Les Paccheri Rigati Giuseppe Cocco N.76 représentent un format majestueux de la tradition italienne, idéal pour les plats farcis ou les sauces enveloppantes. Fabriqués avec une passion artisanale au cœur des Abruzzes, ils offrent une qualité supérieure et une expérience gustative unique. Un choix parfait pour ceux qui recherchent une entrée élégante et pleine de caractère.
Paquet de 250g.
Le Spaghetto Quadrato 1 est excellent avec toutes les préparations, en plus il a une ténacité incroyable et ne cuit pratiquement jamais !
Paquets de 500g de Fusilli Géants.
Les Fusillo Gigante de Giuseppe Cocco sont des pâtes artisanales de haute qualité des Abruzzes, fabriquées selon des traditions anciennes. Avec sa forme enveloppante et sa surface rugueuse, il est parfait pour capter et retenir les sauces et sublimer chaque recette. Idéal pour des plats riches et savoureux, ce format unique apporte à table le goût authentique de la tradition italienne.
Le riz étuvé est obtenu par un procédé naturel ancien. Ce procédé donne aux grains une plus grande consistance et un aspect ambré et cristallin.
Barilla a réinterprété les Stricchetti traditionnels pour donner à la table de tous les jours une touche d'imagination. C'est ainsi que sont nés les Emiliane Barilla Egg Quadretti, petits carrés de pâtisserie simples et authentiques.