Cynar Amaro 70 cl

Cynar est une liqueur obtenue à partir de l'infusion de 13 herbes et plantes, dont la cinarine, extraite de l'artichaut, réputée pour ses fortes propriétés digestives. C'est un produit riche en parfums et sa faible teneur en alcool (16,5 °) le rend accessible à beaucoup. Créé en 1952, Cynar est devenu populaire auprès des carrousels, en particulier à partir de 1966, grâce à la série de films à succès mettant en vedette Ernesto Calindri et le slogan Contre l'usure de la vie moderne, filmé plus tard avec la participation d'Elio et Le Storie Tese. Véritable et agréable, avec un caractère ironique, Cynar est un amaro parfait pour l'après-repas et peut être bu pur ou avec de la glace. Pour un goût plus jeune, il peut être associé à de l'eau tonique ou consommé avec une touche de seltz, peut-être adouci par une tranche d'orange.