HARICOTS BLANCS ESPAGNOLS À LA VAPEUR VALFRUTTA GRANCHEF KG.2.1

Faire cuire la morue dans de l'eau salée avec les feuilles de laurier. Égoutter et laisser refroidir. Passer au coupe-pâte avec le basilic et mélanger avec la crème. Passez les haricots au coupe-légumes, ajoutez le fromage à tartiner, salez et poivrez. Assaisonnez le pain avec de l’huile et du sel, et faites-le griller sous le gril. Préparez des verrines apéritives en déposant les haricots au fond, ajoutez la brandade de morue et décorez avec le pain coupé en quartiers.