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Description
Grappa Giare Chardonnay Vieillissement 36 mois
Bocaux Chardonnay
Grappa monovariétale au bouquet fin et élégant et au goût intense et sec. Obtenu à partir de la distillation Bagnomaria de grignons de Chardonnay dans un alambic à pot, il vieillit dans de petits fûts de chêne de 225 litres, au cours desquels le maître distillateur suit attentivement l'évolution de l'assemblage, en vérifiant les parfums et les arômes, jusqu'à ce qu'un équilibre unique soit atteint.
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