CARTE D'OR CARAMEL AU SEL KG.1

Le caramel Carte D'Or a le goût et la couleur typiques du sucre caramélisé. Sa consistance est idéale pour garnir les puddings, les desserts, les fruits et les glaces.

Référence 1810673 Catégorie Garniture et sirops Marque CARTE D'OR

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Description

Carte d'Or professionnelle Garniture Caramel Salé

Sauce décoration aromatisée au caramel salé

Sauce sucrée pour décorations au goût de caramel. Le nappage caramel Carte d'Or a le goût et la couleur typiques du sucre caramélisé. Au format pratique de 1 kg, il est prêt à l'emploi.

Les garnitures Carte D'Or vous permettent de personnaliser vos desserts aux saveurs les plus tendances en un seul geste

Ingrédients

Sirop de glucose, LAIT concentré (15%), sirop de glucose-fructose, caramel (9%), eau, sucre, sel, colorants (caramel simple), conservateurs (sorbate de potassium), arômes naturels, stabilisants (gomme xanthane).

Sauce décoration aromatisée au caramel salé

Carte d'Or professionnel est constituée d'une large gamme de produits destinés aux professionnels de la restauration, les produits peuvent être personnalisés en préparations à l'infini, découvrez quelques-unes de nos recettes.