MONTOSCO

Le mélange de pommes de terre rustiques Montosco est le condiment parfait pour ceux qui recherchent un goût robuste et traditionnel. Fabriqué à partir d'herbes et d'épices séchées naturellement, il est conçu pour enrichir des recettes simples et les transformer en plats savoureux et satisfaisants. Idéal pour les accompagnements rustiques, les grillades ou les plats à base de pommes de terre simples.

Pot de GR.410

Utilisation recommandée : marinades, gibiers, desserts, légumes et infusions.

Épice exotique connue depuis l'Antiquité pour sa saveur caractéristique aux légères notes amères et épicées et pour son pouvoir colorant.

La ciboulette Montosco Professional est un ingrédient aromatique polyvalent, avec une saveur délicate rappelant l'oignon, mais avec une note plus légère et plus fraîche.

SEL ROSE DE L'HIMALAYA

Pelures d'agrumes

Assaisonnement pour viande rouge

Utilisation recommandée : marinades pour viandes et poissons, entrées, garnitures et panification

La chaîne d'approvisionnement italienne est sélectionnée par Montosco pour l'arôme intense dû à ses huiles essentielles et pour sa couleur vert vif.

bandes très fines obtenues à partir de la partie externe du fruit, pour cette raison leur piquant est léger et la couleur intense

GRAND MOULIN À POIVRE MIX

La menthe Montosco provient d'une filière 100% italienne, sélectionnée pour son arôme frais et balsamique

Propriétés organoleptiques : poivre blanc, poivre noir, poivre vert et poivre rose, un mélange de goût et de vivacité

Toutes les roses produisent des fleurs adaptées à la cuisine, mais toutes les espèces n'ont pas un parfum remarquable et persistant qui les rend adaptées à la fois à la décoration et à la préparation des plats.

Variété primordiale de carotte avec une couleur violet foncé caractéristique et unique

Poudre très pure obtenue à partir des racines souterraines de la plante, extrêmement parfumée et avec une saveur intense incomparable ;

Des épices du monde entier

Le paprika a un goût délicat, un peu amer, légèrement épicé et assez aromatique.

Algues à la couleur bleu-vert caractéristique, riches en protéines et devenues l'un des superaliments les plus demandés, séchées et broyées

Colorants naturels