CONTADI CASTALDI

Le Contadi Castaldi Brut Franciacorta se révèle dans le verre d'un jaune paille brillant, dénotant un perlage d'une finesse exemplaire. Nez vif, variant de notes florales de citron vert et de jasmin à des notes plus charnues de pêche et d'agrumes. La gorgée, croquante et fine, frappe par son extrême fraîcheur et sa buvabilité, mais est enrichie par une onctuosité sous-jacente bien intégrée. Le produit accompagne les apéritifs et les plats délicats à base de poisson, créant des combinaisons intéressantes même avec des préparations telles que les soupes et les risottos.

Une Franciacorta avec une grande personnalité, composée d'une sélection de raisins pinot noir provenant d'un terroir morainique extraordinaire qui donne aux raisins et au vin sa saveur savoureuse.

Contadi Castaldi propose un Franciacorta Rose DOCG de concept similaire au Brut de Contadi Castaldi. Le Chardonnay joue un rôle de premier plan absolu. Le vin mousseux qui en résulte est riche en parfums, jamais prévisibles, qui privilégie la douceur et un langage sensoriel accessible. Un grand classique. Bouteille en verre de 75 cl.

Contadi Castaldi Franciacorta Saten DOCG, jaune paille délicat avec de fines bulles et une mousse blanche et crémeuse, présente un nez direct et franc de citron, de cèdre et d'écorce d'agrumes, accompagné de notes typiques de levure et de croûte de pain, sur un fond fruité de pomme. Juteux, parfumé et au goût immédiat, avec une saveur exemplaire et une fraîcheur équilibrée, dans un complexe de structure douce et de bonne persistance d'agrumes. Excellent à l'apéritif, il ne dédaigne pas les paranza frites, les moules gratinées et les veloutés.

Le Spumante Franciacorta Brut de Contadi Castaldi est né dans des vignobles situés au cœur de la DOCG Franciacorta. Il est produit principalement à partir de raisins Chardonnay et de raisins Pinot Noir et Pinot Blanc, récoltés entre fin août et début septembre. Ce Franciacorta Brut se caractérise par une couleur jaune paille aux reflets verdâtres. Idéal en combinaison avec des plats de poisson et de charcuterie. Bouteille en verre de 1,5 litre.

Le Saten Millesimato Franciacorta DOCG, ici en version magnum et avec étui, de Contadi Castaldi est un vin mousseux produit en Lombardie.

Le Franciacorta de Contadi Castaldi est un vin mousseux brut frais et intrigant, vieilli pendant plus de 20 mois sur les levures en bouteille et également commercialisé dans le luxueux format Jéroboam.

Édition spéciale du Brut de Contadi Castaldi qui célèbre le monde de la course automobile, né de la collaboration entre la cave et Ducati.

Découvrez la prestigieuse Franciacorta Brut DOCG Mathusalem de Contadi Castaldi, une bouteille de 6 litres qui représente l'excellence de la méthode italienne classique. Parfait pour les célébrations, les événements spéciaux et les occasions inoubliables, ce vin mousseux est synonyme de qualité et de raffinement.