BOUILLON DE SAFRAN GRANULAIRE STAR GR.500

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BOUILLON DE SAFRAN GRANULAIRE STAR GR.500

Préparé pour le bouillon au safran

Référence 1796122 Catégorie Bouillon Marque STAR

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Description

Bouillon de safran granulaire étoilé 500 Gr.

Polyvalence d'un produit unique

Il est polyvalent et idéal pour tout type de cuisson : il peut être ajouté pendant la cuisson ou dilué au préalable. Il a une couleur jaune intense et est l'aromatisant parfait pour les premiers plats de viande ou de poisson, les accompagnements et les sauces.

Astuces pour cuisiner le risotto au safran

Envie d'un risotto aussi crémeux qu'il l'est ? Soyez généreux avec le parmesan au moment du crémage. Mais surtout, vous pouvez augmenter l'onctuosité de votre risotto en retournant le riz en continu. Le frottement des grains de riz entraîne une plus grande libération d'amidon, ce qui augmentera l'onctuosité du plat.

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