Descrizione
Brodo allo zafferano granulare Star 500 Gr.
È versatile e ideale per qualsiasi tipo di cucina: può essere aggiunto durante la cottura o diluito in precedenza. Ha colore giallo intenso, ed è l’insaporitore perfetto per primi piatti di carne o pesce, contorni e salse.
Desiderate un risotto quanto più cremoso? Siate generosi con il parmigiano al momento della mantecatura. Ma soprattutto, potete aumentate la cremosità del vostro risotto girando il riso in continuazione. Lo sfregamento dei chicchi di riso porta a un maggiore rilascio di amido, che aumenterà la cremosità del piatto.
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