CONSORCIO ANCHOIS CANTABRIQUES À L'HUILE D'OLIVE GR.74

Découvrez l'authenticité des anchois cantabriques, un produit de très haute qualité, conservé dans l'huile d'olive pour rehausser leur saveur délicate et riche. Conditionnés en pot de 74 g, ces anchois sont idéaux pour enrichir vos plats d'un goût incomparable et d'une touche de raffinement.

Référence 1824281 Catégorie Accueil Marque CONSORCIO

5,42 €

TTC

PAIEMENTS ACCEPTÉS

Description

Anchois cantabriques à l'huile d'olive

Consortium de l'anchois

Les anchois que CONSORCIO prépare sont issus d'une sélection préliminaire d'anchois de la mer Cantabrique. La pêche a lieu au printemps lorsque les anchois s'approchent des côtes pour pondre leurs œufs. Une fois arrivés au port, ils sont sélectionnés en fonction de leur fraîcheur et de leur taille.

Principales caractéristiques

Anchois cantabriques : Les anchois cantabriques sont célèbres pour leur chair douce et savoureuse, pêchés dans les mers du nord de l'Espagne, et sont considérés parmi les meilleurs au monde.

Conservation dans l'huile d'olive : L'huile d'olive de haute qualité préserve la fraîcheur des anchois et rehausse leur saveur authentique, sans la dominer.

Polyvalence en cuisine : Parfaits pour les entrées, les salades, les pâtes ou comme ingrédient de plats gastronomiques, ces anchois sont idéaux pour ceux qui recherchent une saveur intense et raffinée.

Qualité Premium : Chaque pot est soigneusement scellé pour garantir fraîcheur et haute gastronomie, apportant un produit de qualité supérieure à votre table.

Pain sucré et crémeux et anchois

INGRÉDIENTS:

Beurre ,Sucre , Oeufs,Miel , Farine , Levure , Crème , Fromage à tartiner , Gélatine , Blancs d'œufs, Anchois Consorcio Cantabrique.

PRÉPARATION:

Nous battons le beurre et le sucre dans un récipient et le gardons de côté.
Dans un autre récipient, nous battons les œufs, le sucre et le miel.
Nous ajoutons lentement le contenu du récipient précédent et mélangeons avec la farine et la levure.
Transférez le mélange dans un moule et enfournez 30 minutes à 180º pour faire le pain.
Ajoutez ensuite la crème, le quesuco et une feuille de gélatine dans une poêle. On continue de mélanger jusqu'à obtenir un mélange homogène et crémeux. Ensuite, dans un récipient, nous utiliserons la crème et battrons pour combiner jusqu'à ce qu'elle devienne ferme. D'autre part, nous allons également monter les blancs d'œufs et mélanger le tout avec la préparation du quesuco.
Enfin nous avons servi le pain sucré, le mélange crémeux et un anchois.