BANFI BRACHETTO D'ACQUI ROSA REGALE DOCG CL.75

Brachetto d'Acqui Rosa Regale de Banfi es un vino espumoso dulce obtenido de la vid Brachetto, una uva aromática antigua y compleja presente exclusivamente en la zona de Acquese y caracterizada por aromas intensos e inimitables.

Referencia 1805168 Categoría Vinos rosados Marca BANFI

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Descripción

Brachetto D'Acqui DOCG Rosa Regale 2022 Banfi

Mil burbujas rojas

El Brachetto d'Acqui DOCG Rosa Regale es un vino extraordinariamente elegante y agradable. Un vino espumoso dulce obtenido de la vid Brachetto, una uva aromática antigua y compleja presente exclusivamente en la zona de Acquese y caracterizada por aromas intensos e inimitables. Se elabora con uvas procedentes principalmente de los viñedos propiedad de la finca "La Rosa" en el municipio de Acqui Terme, corazón de la zona histórica de Brachetto. La maceración en frío de la uva y el posterior prensado suave permiten extraer los típicos aromas intensos contenidos en la piel y el típico color rojo rubí pálido. La segunda fermentación se realiza en autoclave, en las bodegas Strevi.

Notas de sabor

De color rojo rubí con reflejos violáceos y perlaje persistente, sabe a mermelada de fresa y rosa mosqueta, almizcle y hierbas aromáticas. En boca es agradable y casual, fresco y con taninos imperceptibles, cierra con notas frutales y minerales. Acompáñalo con una macedonia de fruta fresca o un bol de fresas, con tartas de nata y frutos rojos y con pequeñas bollería seca.

Contenido de alcohol: 7%

Variedad de uva: Brachetto

Método: Chamat

Tipo: Rosado

Temperatura de servicio: 6°