QUESO CORSARIO NEGRO 4 KG

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QUESO CORSARIO NEGRO 4 KG

Queso

Referencia 742570 Categoría Quesos sazonados Marca CORSARO NERO
39,88 €
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Descripción

Elaborado con leche de oveja en las regiones de Lacio y Cerdeña y en la provincia de Grosseto, en la Toscana. La corteza es muy fina o inexistente, untuosa y de color marfil o pajizo, para tomar el color negro se trata en la superficie con tintes y conservantes. La pasta es dura, compacta y de color blanco o marfil. Puede tener ojos muy finos, densos y regularmente distribuidos.

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