Son especialmente sabrosos cuando se preparan tanto con salsas de carne y pescado como con salsas a base de ricota.
Considerado el formato sardo por excelencia, los Gnocchetti Sardi se refieren inmediatamente a sabores antiguos y buenas tradiciones.
Farfalline son un formato de pasta que lleva mucho tiempo en nuestras mesas.
Hay quien remonta el origen de este formato a la cultura gastronómica romana. Lo cierto es que las Pipe Rigate tienen una forma divertida y sabrosa, que estimula la creatividad en la cocina.
Los penne a candela son una deliciosa variación de los clásicos penne, uno de los formatos más conocidos y apreciados.