BORSARI PANETTONE TRES CHOCOLATE I RUSTICI GR.750

Nuestro panettone se procesa durante 72 horas en las que la fase más importante es el refresco de la levadura que, de esta forma, se mantiene siempre viva. Al trabajarlo con harina y agua conseguimos que quede reactivo, aportando suavidad y sabor al producto. En su interior lleva dos chocolates: pepitas de chocolate negro y pepitas de chocolate con leche. Está cubierto de chocolate blanco y avellanas caramelizadas picadas.