Cremas de vegetales

Cebolla Roja Caramelizada

La nueva Salsa de Pistacho es ideal como condimento para pastas y para enriquecer tu segundo plato gracias a un sabor y aroma inconfundibles.

Una selección de los mejores garbanzos al vapor, en un delicado salteado de cebolla, zanahoria y apio, enriquecido con un chorrito de aceite de oliva virgen extra y aroma de laurel y romero.

Crema de achicoria

Echas de menos Italia y el olor de esa plantación de albahaca te lo recuerda. ¡Tan fresco que te recuerda al sol del Mediterráneo!

Una selección de las mejores calabazas al vapor, en un delicado salteado de cebolla y zanahoria, enriquecidas con un chorrito de aceite de oliva virgen extra y una pizca de pimienta negra.

Los Porcini Trifolati de Italbosco son una especialidad gastronómica de sabor auténtico y refinado, perfectos para enriquecer cada plato con el intenso sabor de las setas porcini seleccionadas.

Este bis de setas está compuesto en un 80% por estrofaria, una seta muy similar a los porcini en forma, carnosidad y color. El 20% restante es porcino. Se seleccionan ambos, se cortan en rodajas y se saltean con ajo y perejil.

Una selección de las mejores judías borlotti cocidas al vapor, en un delicado salteado de cebolla, zanahoria y apio, enriquecidas con un chorrito de aceite de oliva virgen extra y el aroma de laurel y tomillo.

La Crema de Calabaza Viandera es una preparación aterciopelada y delicada, perfecta para enriquecer platos con el dulce sabor de la calabaza. Elaborada con calabaza de gran calidad, esta crema es ideal para quienes buscan un producto versátil, capaz de dar un toque otoñal a sus recetas. El envase de 480g es práctico para el uso diario en la cocina, tanto doméstica como profesional.

Se puede utilizar para preparar aperitivos, primeros platos, platos principales, guarniciones, sándwiches, pizzas, focaccias, productos de panadería, bollería salada, rellenos y rellenos para fábricas de pasta y mucho más.

Crema de alcachofa

Crema de aceitunas negras, en tarro de cristal.

Las cremas de O Sole y Napule están diseñadas para satisfacer las necesidades de todas las cocinas, se pueden utilizar para preparar aperitivos, primeros platos, segundos platos, guarniciones, pizzas, focaccias, productos de panadería, pastelería salada, rellenos y rellenos para fábricas de pasta. y más

CREMA FRIARIELLI

Las cremas de O Sole y Napule están pensadas para cubrir las necesidades de todas las cocinas

La Crema de Pimientos Palluzzi está elaborada con pimientos cuidadosamente seleccionados y procesados, para ofrecer una consistencia aterciopelada y un sabor auténtico. Perfecta como base de salsas, para untar sobre picatostes o como acompañamiento de segundos platos, es una crema de sabor intenso y natural, sin conservantes ni colorantes.

Tarro de 1 kilo.

Crema de champiñones

Crema de espárragos

El pesto de tomate cherry amarillo Pronto Fresco realza las características de una verdura mediterránea menos común, pero muy sabrosa. Con su delicado aroma, textura cremosa y sabor naturalmente dulce, es perfecto para las interpretaciones modernas de la cocina italiana. Un producto versátil, 100 % hecho en Italia, sin conservantes ni colorantes artificiales.

Características: Con anacardos, queso vegetariano y aceite. Sabor intenso y textura crujiente. Pesto listo para usar.

Envase de lata de 400 g

La Salsa de Calabacín Horneado de Greci es la opción ideal para quienes buscan un condimento vegetal práctico, saludable y sabroso. Con calabacín asado lentamente para realzar su dulzor y preparado cuidadosamente para preservar su color y aroma, es perfecta para cualquier ocasión, desde comidas rápidas hasta platos gourmet.

Calabacín fresco cortado en cubitos 100% italiano, elaborado con la exclusiva tecnología G – AIRIX, con patatas y albahaca genovesa DOP.

48% calabacines

Lata de 400 g

Tuttoradicchio Greci es la solución perfecta para llevar todo el sabor de la radicchio a tu cocina con una salsa cremosa natural y lista para usar. Versátil y apta para cualquier época del año, realza aperitivos, primeros platos o platos principales con un toque amargo y refinado, típico de las verduras de invierno.

Crema de radicchio, en parte picado fino, en parte picado Con vinagre balsámico de Módena IGP Recién procesado, en temporada 55% Radicchio

Lata de 400 g

Tuttasparagi Greci es la pasta de espárragos preparada, perfecta para quienes desean disfrutar de platos sabrosos y naturales con la máxima comodidad. Versátil y fácil de usar, es ideal para realzar cualquier plato sin sacrificar la calidad y la frescura de las verduras recién cosechadas.

Crema de espárragos, parcialmente molida, parcialmente picada, con las puntas picadas. Alta calidad, alto rendimiento y lista para usar. 88 % de espárragos.

Lata de 400 g

Descubre la Crema de Setas Porcini Italbosco, un producto de sabor intenso y auténtico, perfecto para enriquecer tus recetas con el sabor inconfundible de las setas porcini seleccionadas.

El sabor intenso y el color vivo de Sacla' Peperonata animan cualquier plato: sírvelo como aperitivo, échalo en pasta, caliéntalo y acompáñalo con pollo. Rápidamente se convertirá en un básico en tu cocina.

La Crema de Pimientos Crusco es una especialidad gastronómica que representa las tradiciones de Basilicata. Elaborada con pimientos rojos selectos y pimientos Crusco de Senise IGP, es una crema de textura aterciopelada con trozos de crusco visibles, para una experiencia de sabor auténtica y rústica.

La salsa de azafrán Pronto Fresco es una especialidad lista para usar elaborada con azafrán auténtico y Parmigiano Reggiano DOP.

La crema de grelos es una excelencia culinaria de Apulia, elaborada exclusivamente con grelos recolectados en el momento óptimo de su temporada, cuando el sabor está en su máxima intensidad.

Tuttocarciofi de Greci es una pasta vegetal que combina tradición y practicidad. Elaborada con alcachofas italianas, es la aliada ideal para crear platos sabrosos, refinados y naturales. Perfecta tanto fría como caliente, le da un toque gourmet a cualquier receta, desde la casera hasta la profesional.

Alcachofas 100 % italianas, procesadas en temporada. 75 % de alcachofas. Listas para usar.

Lata de 400 g

La Compota de Cebolla Roja Callipo Tropea IGP realza el sabor dulce e inconfundible de una excelencia de Calabria. Ideal para acompañar quesos, carnes y recetas gourmet, aporta un toque refinado y auténtico a tus creaciones de cocina. Perfecto para los amantes de los sabores intensos y genuinos. Tarro de cristal de 650 gramos.

Descubre el Paté de Aceitunas Negras Biffi, un producto diseñado para la línea profesional, ideal para enriquecer platos de todo tipo con el auténtico y rico sabor de las aceitunas negras.

La Crema de Calabaza Saclà es una deliciosa especialidad lista para usar, perfecta para los amantes de los sabores auténticos y envolventes de la cocina italiana.

Descubre la Salsa Verde Biffi, una receta tradicional pensada para los profesionales de la restauración. Ideal para acompañar platos de carne, pescado o verduras.

La Crema de Calabacín Palluzzi está preparada con calabacín fresco de alta calidad, lo que le confiere una consistencia cremosa y un sabor delicado y natural. Perfecto como salsa para pasta, untado sobre crutones o como guarnición de platos de carne o pescado, es el ingrediente versátil que añade frescura y cremosidad a cada receta.

Ingredientes: Calabacín, aceite de girasol, perejil, chile, sal, E300

Tarro de 180 gramos.

Descubre la auténtica dulzura de los Higos Pucci, un producto artesanal que trae a la mesa el irresistible sabor de los higos frescos. Envasados en un generoso formato de 1,3 kg, estos higos son perfectos para saciar tu antojo de dulzor en cualquier momento del día.

La pasta de chalota ya es chalota lista para usar. Sustituye a la chalota en todos sus usos. Fácil de usar, evita las molestias de manipular chalotas crudas.

La pasta de cebolla ya es cebolla lista para usar. reemplaza a la cebolla en todos sus usos. Fácil de usar, evita las molestias de manipular cebolla fresca.

Una versión única del hummus tradicional elaborado con garbanzos y tahini (pasta de semillas de sésamo), con un toque de dulzura procedente de tomates secados al sol preparados de forma natural y un toque de tomillo y ajo.

Auténtico hummus gourmet 100% natural, nutritivo y delicioso elaborado con ingredientes frescos y saludables.

condimento para primeros platos y risottos, relleno para pasta fresca, relleno para pizzas blancas, pasteles y tartas.

Crema de Trufa Blanca

Pesto de pistachos con anacardos

Salsa de Cebolla Roja Caramelizada

Salsa de pimiento asado

Hummus

Hummus con pimientos asados.

Crema de tomates secos

Puré de habas.

Champiñones porcini con crema