LA FABBRICA DELLA PASTA DI GRAGNANO

GRAGNANO O'MIEZ PENNONE

El Quadrifoglio de La Fabbrica della Pasta di Gragnano es un formato especial, resultado de la tradición artesanal de Gragnano. Elaborado con sémola de trigo duro de alta calidad y trefilado en bronce, ofrece una textura porosa ideal para captar condimentos. El secado lento a bajas temperaturas preserva todo el sabor y autenticidad de las materias primas. Perfecto para recetas creativas, es una invitación a llevar la excelencia y la autenticidad a la mesa.

Pack de 500g de rotuladores espirales de bronce dibujado

Columnas de Pompeya

Los Tonnarelli a Matasse de La Fabbrica della Pasta di Gragnano están elaborados con sémola de trigo duro de la más alta calidad. Este formato icónico, elaborado artesanalmente, se estira en bronce y se seca lentamente para preservar el sabor auténtico y la consistencia perfecta. Ideales para recetas ricas y condimentos envolventes, traen a la mesa toda la tradición y excelencia de la pasta Gragnano. Perfecto para quienes buscan sabor y autenticidad.

Las ruedas

El casarecce

Bolígrafos lisos

Ziti luong hecho a mano

Los Mezze Maniche rigate di Gragnano IGP son un tipo de pasta corta que se presta muy bien a la preparación de numerosas recetas.

Una pasta corta clásica, también disponible sin gluten, perfecta para salsas rústicas y sabrosas.

Las Caccavelle di Gragnano IGP son el producto estrella de la Pasta Factory. La caccavella es el formato de pasta más grande del mundo: cada pieza pesa 30 gramos y mide 9 centímetros de diámetro y 6 de altura, para un placer siempre al dente.

Fusilli di gragnano Blanco, rojo y verde, es la combinación perfecta del Tricolor italiano en un formato de pasta artesanal muy elegante

Kit Pasta & Frijoles compuesto por sartén de barro artesanal + pasta corta mixta napolitana (500g) + pack de judías Borlotti (500g) + cuchara de madera

Kit Pasta & Frijoles compuesto por sartén de barro artesanal + pasta corta mixta napolitana (500g) + pack de judías Borlotti (500g) + cuchara de madera