LUNAE WEISSWEIN LABIANCA IGT CL.75

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Lunae La Bianca IGT ist ein raffinierter und aromatischer Weißwein, der die ganze Frische und Eleganz des ligurischen Territoriums zum Ausdruck bringt. Es zeichnet sich durch fruchtige und blumige Noten aus und bietet einen ausgewogenen und einhüllenden Geschmack. Er eignet sich hervorragend als Aperitif und passt wunderbar zu Fischgerichten, Schalentieren und Frischkäse.

Jahrgang 2021

Alkoholgehalt 12,5%

Artikel-Nr. 1791497 Kategorie Weißweine Marke LUNAE

8,33 €

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Beschreibung

Lunae Weißwein Labianca IGT 2021 – 75 Cl.

Vermentino Labianca

Weiß wie die Marmorberge, die die Landschaft der Ebene der antiken weißen Stadt Luni umrahmen. Weiß wie die Seele dieses Weines, zart und überzeugend, frisch mit sommerlichen Düften, das Ergebnis der harmonischen Begegnung zweier Rebsorten, die seit jeher an diesem Ort angebaut werden: der Vermentino, eine symbolische Rebsorte unseres Landes, und die einhüllende Malvasia.

Traditionelle Produktionsmethode

Die Trauben werden im Vorgebirgsbereich mit seinen mittelkörnigen Böden und in der Luni-Ebene mit vorwiegend sandigen Böden angebaut. Die Eigenschaften dieser beiden unterschiedlichen Terroirs, kombiniert mit der Identität der Rebsorte, führen zum Ausdruck eines Weines von großer Finesse und Ausgewogenheit mit einer starken territorialen Prägung. Um diese Eigenschaften optimal hervorzuheben, haben wir uns für eine sehr sorgfältige und behutsame Weinbereitung entschieden. Die Gärung erfolgt in Stahlfässern bei kontrollierter Temperatur mit einer Verweildauer auf der Schale für etwa 10 Tage und einer anschließenden, nicht zu langen Verfeinerung in großen Holzfässern.

Lunae: Familie, Geschichte, Tradition

Die Weinbautradition dieses Landes hat ihre Wurzeln in der antiken Geschichte; bereits 177 aC wurde an der Mündung des Flusses Magra eine römische Kolonie mit dem Namen „Portus Lunae“ gegründet. Plinius der Ältere schrieb in seinem Werk „Naturalis Historia“ über den Wein dieses Ortes: „Etruriae Luna palma habet…“ (65 dC ): „…von Etrurien hat der von Luni die Palme…“. Dies war Ausgangspunkt und Inspiration für die Wahl unseres Namens, der alle Grundsätze in sich vereint, die die Arbeit im Weinberg und im Keller geleitet haben und noch immer leiten. Die Familie Bosoni war schon immer mit diesem Gebiet verbunden. Seit vier Generationen tun wir durch Arbeit und Berufung drei Dinge: Wir bewirtschaften den Weinberg, wir produzieren Wein und wir bewahren die Kultur unseres Landes.