PREGEL MEHR CREMIG KG 1.2
Pregel bietet ein sehr breites Sortiment an Zubereitungen für handwerkliches Eis.
Bestelle es vor dem 3 Stunden und 42 Minuten und erhalte es zwischen am Montag 10 und Dienstag 11 mit UPS Standard
Beschreibung
PREGEL MEHR CREMIG KG 1.2
Halbzeuge in Pulverform können sowohl im Heiß- als auch im Kaltverfahren eingesetzt werden. Es verbessert die Struktur des Eises, macht es cremiger, verbessert seine Konsistenz, macht es wärmer am Gaumen und verlangsamt das Schmelzen in der Vitrine.
Anwendungen: Eiscreme
Dosierung: 20-30g / kg Mischung
PAKET VON 1.2KG