LA FIAMMANTE HALBGETROCKNETE PACKETELLA-TOMATEN GR.670

Die halbgetrockneten Pacchetella-Tomaten von La Fiammante, typisch für Süditalien, werden aus Kirschtomaten hergestellt, die einfach in zwei Hälften geschnitten werden (traditionell „Pacchetelle“ genannt), leicht gesalzen und mit der Zugabe von Öl gewürzt und schließlich im Ofen getrocknet werden. In Dosen abgefüllt und durch Pasteurisierung stabilisiert.

Sie zeichnen sich durch einen intensiven, herzhaften Geschmack aus, der sie besonders für die Zubereitung vollmundiger Gerichte geeignet macht. Sie bereichern jedes Rezept und eignen sich hervorragend für Pizza und Gourmet-Zubereitungen.