LA MOLISANA SCIALATIELLI N°109 DER KLASSIKER GR.500

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LA MOLISANA SCIALATIELLI N°109 DER KLASSIKER GR.500

Die Scialatielli aus La Molisana haben einen rechteckigen Querschnitt, ähnlich dem der Tagliatelle, sind jedoch dicker und unregelmäßiger.

Artikel-Nr. 1805123 Kategorie Pasta Marke La Molisana

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Beschreibung

Scialatielli n.109 Die Klassiker Nur italienischer Weizen

Bronze gezogen

Nur 100 % italienischer Hartweizengrieß, vollmundig, dick und einladend. Die Scialatielli aus La Molisana haben einen rechteckigen Querschnitt, ähnlich dem der Tagliatelle, sind jedoch dicker und unregelmäßiger. Darüber hinaus sind sie unglaublich haltbar und passen perfekt zu saftigen Fischgerichten oder duftenden Fleisch- oder Gemüseragouts.

Ideal mit...

Unser Küchenchef bereitet sie nach Nerano-Art mit gewürfelten, frisch gebratenen Zucchini, köstlicher Sardellensauce und einem Energieschub mit der Umeboshi-Emulsion zu, gesalzenen Trockenpflaumen, die der japanischen Tradition entlehnt sind.

Eigenschaften

Zutaten: Hartweizengrieß.

TEMPO : 18 Minuten

LINE: Die Klassiker

GRÖSSE: 500g

ZEICHNUNG: Bronze

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