

Ditali Rigati gehören zur Familie der sehr kurzen geraden Nudeln und stammen aus Kampanien. Ditali Rigati eignen sich besonders für die Zubereitung von trockenen Nudeln, die auf verschiedenen Gewürzen basieren, von Fleisch bis Fisch, von Gemüse bis Hülsenfrüchten. Das Geheimnis eines perfekten Rezepts ist, dass die Saucen eine ausreichend flüssige Konsistenz erreichen, damit sie sich in den Nudeln sammeln können. Packung mit 500 gr
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