BORSARI DER RUSTIKALE KLASSIKER PANDORO VERPACKT KG.1

Alles, was aus einem Ofen kommt, erinnert an Kuchen, Torten, jene Desserts, die Großmutter und Mutter aus einfachen, aber unverfälschten Zutaten zubereitet haben.

Artikel-Nr. 1798146 Kategorie Panettoni und Pandori Marke BORSARI

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Beschreibung

Klassische Pandoro-Verpackung in Rustici

Klassischer rustikaler Pandoro

Alles, was aus einem Ofen kommt, erinnert an Kuchen, Torten, jene Desserts, die Großmutter und Mutter aus einfachen, aber unverfälschten Zutaten zubereitet haben. Die Hefe, die Eier, das Mehl, der Zucker, die Butter: alles fertig zum Mischen auf diesem kalten Marmortisch, auch unglaublich warm mit einem ganz häuslichen Zauber.

Die Ursprünge von Pandoro sind nicht sicher

Es gibt diejenigen, die sie auf das Österreich des Habsburgerreiches zurückführen; Tatsächlich waren es die Konditoren des Wiener Königshauses, die den „Vorfahren“ des Pandoro zubereiteten, bezogen auf das „Wiener Brot“, eine Variante des französischen Briocheteigs. Andere argumentieren jedoch, dass es aus der venezianischen Republik der Renaissance stammt, als reiche Patrizierfamilien ein Dessert namens "Pan de Oro" aßen, das vollständig mit dünnen reinen Goldblättern bedeckt war. Die sicherste Abstammung scheint jedoch diejenige zu sein, die sie auf das „Nadalin“ zurückführt, ein sternförmiges Dessert, das die Veroneser Familien Ende des 19. Jahrhunderts traditionell zu Weihnachten zubereiteten.