

Diese Oliven in Salzlake sind in ganz Italien bekannt: Es handelt sich um die große ovale Sorte "Bella di Cerignola" aus Apulien. Die größten Oliven der Welt, sagen sie. Sie sind fleischig, fleischig und lecker. Cerignola ist eine Küstenstadt in Apulien (südöstlich von Italien). Die Oliven dieser Sorte dürfen ausschließlich aus dieser Region stammen. Sie werden ab Mitte Oktober geerntet und in der Regel in Salzlake in Holzfässern aufbewahrt
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