SARANDREA AMARO S. MARCO CL.70

Entdecken Sie Amaro San Marco, einen raffinierten Likör, der die Kräutertradition des Ernici-Gebirges verkörpert. Dieser Bitter entstand in den 1920er Jahren, unmittelbar nach dem Ersten Weltkrieg, dank der Initiative des Cappuccino Paolo Sarandrea. Nach Abschluss seines Dienstes als Militärkaplan nahm Paolo sein Studium der Kräuterheilkunde wieder auf, mit dem Ziel, die Wirkung der lokalen Heilpflanzen hervorzuheben und sich von ihnen für die Herstellung von Heillikören inspirieren zu lassen. Zusammen mit seinem Bruder Marco Sarandrea perfektionierte er alte Rezepte und erweckte „Biosphere“ zum Leben, ein stärkendes Tonikum, aus dem sich das heutige Amaro San Marco entwickelte. Die für diesen Likör ausgewählten Kräuter werden fachmännisch mit hochwertigem Alkohol und Quellwasser aufgegossen, wodurch ihre aromatischen und wohltuenden Eigenschaften verstärkt werden.