GRANA-PADANO-FORM ETWA 38 KG

Symbol für gastronomische Exzellenz Made in Italy auf der ganzen Welt: Der Grana Padano-Käse wird ausschließlich aus teilentrahmter Kuhmilch hergestellt. Halbfett und durchschnittlich 16 Monate gereift, hat er einen harten, feinkörnigen, weißen oder strohfarbenen Teig, der von einer harten, glatten und dicken, dunkelgelben Rinde umschlossen ist. Er hat ein duftendes Aroma und einen charakteristischen und anhaltenden Geschmack.