SACLA ' PEPPERONATA 1,05 KG.

Der intensive Geschmack und die lebendige Farbe von Sacla' Peperonata beleben jedes Gericht - servieren Sie es als Vorspeise, werfen Sie es in Nudeln, erhitzen Sie es und begleiten Sie es mit Hühnchen. Es wird schnell zu einem festen Bestandteil Ihrer Küche.

Artikel-Nr. 1797253 Kategorie Gemüse-Cremes Marke SACLA

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Beschreibung

Produkt der bäuerlichen Tradition par excellence

Saftig mit roten Früchten

Peperonata Saclà wird aus knusprigen und duftenden gelben und roten Paprikaschoten, Zwiebeln und Tomaten hergestellt. Ideal zum Genießen auf warmem Brot und Croutons, ist es auch eine ausgezeichnete Beilage zu gereiftem Käse und gepökeltem Fleisch.

Das Gelb und Rot der Paprikaschoten, aus denen sie hergestellt wird, charakterisieren die Saclà peperonata. Ein echtes Exzellenz- und Qualitätsprodukt, angereichert mit Zwiebeln und Tomaten, die zusammen mit den duftenden und knusprigen Paprikaschoten, die von Saclà ausgewählt wurden, die Peperonata zu einem einzigartigen Erlebnis für diejenigen machen, die sie probieren.

Geschmortes Hähnchen mit Piemonteser Paprika

Vorbereitung

1 In einer beschichteten Pfanne 2 Esslöffel natives Olivenöl extra mit dem zuvor gehackten Gemüse und den zu einem Bündel gesammelten Kräutern erhitzen.

2 5 Minuten leicht anbraten, dann die in große Stücke geschnittene Hähnchenbrust dazugeben. Von beiden Seiten zehn Minuten goldbraun braten, dann die Hitze reduzieren, ein Glas Weißwein dazugeben und 1 Stunde kochen, zwischendurch Gemüsebrühe zugeben.

3 Mit Salz und Pfeffer würzen Nach dem Garen die Oliven und die Saclà peperonata dazugeben, 1 Esslöffel im Glas lassen, dann einige Minuten bei schwacher Hitze garen.

4 Die beiseitegelegten Paprikaschoten und 100 ml Gemüsebrühe in einem Mixer pürieren. Jeden Teller mit einer Schicht Paprika-Sahnesauce bestreichen, die Hähnchenbrust mit der Peperonata dazugeben und servieren.

5 Mit einer Auswahl an frischen Kräutern wie Thymian, Minze, Majoran und dünnen Saclà-Artischockenscheiben garnieren.