
CONTADI CASTALDI FRANCIACORTA BRUT DOCG JEROBOAM LT.3
Der Franciacorta von Contadi Castaldi ist ein frischer und faszinierender Brut-Schaumwein, der über 20 Monate auf den Hefen in der Flasche reift und auch im luxuriösen Jeroboam-Format vermarktet wird.
Beschreibung
Franciacorta Brut Jeroboam Holzkiste
Castaldi zählt
Der Franciacorta Jeroboam Brut von Contadi Castaldi spiegelt den Charakter des Gebiets perfekt wider, mit einem frischen und eleganten Stil. Es handelt sich um eine Cuvée, die größtenteils aus Chardonnay mit einem kleinen Rest aus Pinot Noir und Pinot Blanc besteht. Am Ende der Verfeinerung auf den Hefen behält der Wein ein Profil, das zarte Blumennoten, duftende Zitrus- und Fruchtaromen zum Ausdruck bringt. Es ist ein ideales Etikett, um es als Aperitif oder zu delikaten Fischvorspeisen zu probieren. Franciacorta Contadi Castaldi ist eine Flasche, die von einem wichtigen Weingut in Franciacorta hergestellt wird, das Anfang der 1990er Jahre auf Initiative von Vittorio Moretti, dem ehemaligen Besitzer von Bellavista, gegründet wurde. Die Räume eines alten Ofens erwiesen sich als perfekt für die Verfeinerungsbedürfnisse der klassischen Methode. Contadi Castaldi wurde bald für seinen Innovationsgeist in der Region Franciacorta bekannt und dafür, dass er sich stark auf die typischste und identitätsstiftendste Typologie der Konfession konzentrierte: Satèn. Dank der jahrzehntelangen Erfahrung mit der Marke Bellavista etablierte sich Contadi Castaldi bei Liebhabern sofort als Qualitätsgarant. Seine Weine beschreiben perfekt den einzigartigen Charakter der Franciacorta-Region.
Verkostungsnotizen
Im Glas hat er eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, belebt durch eine feine und anhaltende Perlage. Die Nase ist frisch, mit blumigen Noten von Limette, Nuancen von Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich und grünem Pfeffer. Der Mund ist straff und knackig, frisch und vertikal, schmackhaft, raffiniert und mit einem sehr angenehmen, anhaltenden Abgang.
Eigenschaften
Trauben: 80 % Chardonnay, 10 % Pinot Noir, 10 % Pinot Bianco
Monatelange Reifung auf Hefen: 20/26
Monate der Verfeinerung nach dem Degorgieren: 3/4
Order it before 8 Stunden und 55 Minuten and receive it between Montag 29 and Dienstag 30 with SDA
ZAHLUNGEN AKZEPTIERT

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