LA MAGNOLIA VITVIN CHARDONNAY CL.75

Chardonnay DOC Friuli Colli Orientali

Referens 1801947 Kategori Vita viner Varumärke LA MAGNOLIA

Buy it now and receive it between on tisdag 18 and onsdag 19 with UPS Standard

11,96 €

10,76 € Spara 10%

Inkl. moms

BETALNINGAR ACCEPTERAS

Beskrivning

Chardonnay DOC 2022 Friuli Colli Orientali The Magnolia

Olfaktoriska anteckningar och parningar

Fin doftram med inslag av hagtorn, gyllene äpple och brödskorpa. Smaken bekräftar elegans och god mineralitet. Utmärkt som aperitif eller i kombination med lätta hors d'oeuvres, soppor, fiskbaserade rätter. Perfekt med grillad bläckfisk.

Vinifiering

Druvorna pressas mjukt efter en lätt skalmaceration på ca 6 timmar vid 4°C. Den erhållna musten är kallstatisk dekanterad. Jäsningen sker vid 16°C och den efterföljande mognaden "sur lies" fortsätter alltid i rostfria ståltankar vid en kontrollerad temperatur med periodisk battonering.

Druvsort: 100% Chardonnay

Skördeperiod: Andra veckan i september Färg: Halmgul med grönaktiga reflektioner, intensivare under åldrandet.

Alkoholhalt: ca 13,00% vol

Serveringstemperatur: 8°-10°C