BORSARI DEN RUSTIKA KLASSISKA PANDORO INSLAGNA KG.1

Allt som kommer från en ugn för tankarna tillbaka till kakor, tårtor, de där desserterna som mormor och mor gjorde av enkla men äkta råvaror.

Referens 1798146 Kategori Panettone och Pandori Varumärke BORSARI

Click here to get emailed once we have stock again

Get emailed when we have stock again..
Select your combination form the ones in this list.

Enter your email to receive a notification when it becames available

Remember me

16,28 €

Inkl. moms

BETALNINGAR ACCEPTERAS

Beskrivning

Klassisk Pandoro insvept i Rustici

Klassisk rustik Pandoro

Allt som kommer från en ugn för tankarna tillbaka till kakor, tårtor, de där desserterna som mormor och mor gjorde av enkla men äkta råvaror. Jästen, äggen, mjölet, sockret, smöret: allt redo att blandas på det kalla marmorbordet, också otroligt varmt med en helt inhemsk magi.

Ursprunget till pandoro är inte säkert

Det finns de som spårar dem tillbaka till det Habsburgska imperiets Österrike; i själva verket skulle det ha varit konditorerna i det kungliga huset i Wien som förberedde "förfadern" till pandoro, med hänvisning till "Wienbrödet", en variant av den franska briochedegen. Andra hävdar dock att den härstammar från renässansens venetianska republik, då rika patricierfamiljer åt en efterrätt som kallas "pan de oro" helt täckt med tunna rena guldblad. Den säkraste härkomsten verkar dock vara de som leder den tillbaka till "nadalin", en stjärnformad dessert, som familjer från Verones traditionellt förberedde vid jul i slutet av 1800-talet.