Mjöl

Farchionimjöl typ 00 kg 25

Rismjöl 1 kg

Polselli 00 -mjöl perfekt för pizza

Caputomjöl typ 00 perfekt för 25 kg pizza

Mjöl Farchioni av mjukt vete typ 0 kg 25

Perfekt mjöl för spade.

Pavone kokosmjöl är den perfekta ingrediensen för att berika desserter, kex och tropiska recept. Erhållen från torkad och finriven kokosnöt, den behåller all sin intensiva arom och delikata smak, utan tillsatser eller konserveringsmedel. Perfekt för mjuka degar, dekorationer eller för att lägga till en exotisk ton till dina rätter.

200 grams kartong.

Elastiskt gluten och mjuk stärkelse gynnar bildandet av degar med utmärkt återfuktning, lätt, med perfekt jäsning, som tillfredsställer behoven hos de bästa pizzamakarna. Perfekt för den klassiska napolitanska pizzan.

Potatisstärkelse

Fullkornsmjöl till polenta.

Typ 0 Mjukt vetemjöl

"TOP" är en ommald durumvetegryn erhållen från en blandning av det bästa proteinet durumvete. Den fina kornstorleken, som erhålls tack vare den dubbla malningen av vetet, gör den idealisk för tillredning av bröd, pizza, focaccia, åtföljd av en unik smak till vilken den omisskännliga aromen och färgen av durumvete har lagts till.

25 kg förpackning.

Mandelmjöl.

Mjöl med gurkmeja

Polselli -mjöl perfekt för pizza, glutenfritt 1 kg

Mjöl med hampa Polselli kg 5

Samtida mjöl

Fullkornsmjöl Polselli 25 kg

Nihon Shokken Tempura Flour Super Crispy är en förstklassig kulinarisk njutning som ger de autentiska smakerna från det japanska köket direkt till ditt kök. Tillverkat med precision och expertis, är detta tempuramjöl designat för att lyfta din matupplevelse till nya höjder, vilket säkerställer att varje tugga är krispig och gyllenbrun till perfektion.

Molino Caputos Nuvola Super-mjöl är ett nytt typ 0-mjöl som tillåter mycket återfuktade, mycket drickbara degar och som ger pizzan en skorpa full av luft som är typisk för rund pizza av napolitansk typ.