Stort urval av porcini-svampar. Utmärkt konsistens på gommen erhålls tack vare typen av snitt: stjälkarna i skivor, mössorna i stora bitar.
Skär i skivor erhållna från de bästa apuliska kronärtskockorna. Bearbetad helt från färskvaran, nyss plockad.
Våra vanliga läckra små kronärtskockor, skurna i kvartar och konserverade med endast 50 gram HÖG OLEIC-olja, UTAN VÄTTIKA och UTAN GLUTAMAT.
Mjuk, saftig och full av smak. Hela tomater, långsamt tillagade i ugnen och klädda i olja med tillsats av några dyrbara medelhavsingredienser
Prova Saclà tonfisk fyllda paprika. För att förbereda vår tonfiskfyllda paprika behövde vi inte uppfinna någonting: vi inspirerades helt enkelt av naturen och vår gastronomiska tradition.