LA MAGNOLIA VITVIN PINOT GRIGIO CL.75
Pinot Grigio DOC Friuli Colli Orientali
Buy it now and receive it between on tisdag 18 and onsdag 19 with SDA
Beskrivning
Pinot Grigio 2022 DOC Friuli Colli Orientali The Magnolia
Fruktig och doftande på näsan, den påminner om varm brödskorpa, akaciablommor med lätta toner av mogna tropiska frukter. Smaken bekräftar luktsensationerna och är elegant, fyllig, rätt frisk, med delikata toner av jäst. Det är ett vin med en stark personlighet.
Perfekt för aptitretare, skinka, fisk och vitt kött. Utmärkt som aperitif.
De hela druvorna pressas mjukt och den erhållna musten är kallstatisk dekanterad. Jäsningen sker vid 16°C och den efterföljande mognaden "sur lies" fortsätter alltid i rostfria ståltankar vid en kontrollerad temperatur med periodisk battonering.
Druvsort: 100% Pinot Grigio
Skördeperiod: Första veckan i september Färg: Intensiv halmgul med lätta kopparaktiga reflexer, typiska för sorten.
Alkoholhalt: ca 13,00% vol
Serveringstemperatur: 8°-10°C