Härdat kött och ostar

Bergader Edelblu-kuber är ädelosten som erövrar vid första smaken. I en 500g balja är den perfekt för att berika sallader, aperitifer eller raffinerade rätter. Dess starka smak och sammetslena konsistens gör den till en värdefull ingrediens i köket.

500 grams balja.

Vismara Tris i halvkokt skinka 3,9 kg är det perfekta valet för dig som vill ha en kokt skinka av mycket hög kvalitet, med en delikat och naturlig smak. Tillverkad enligt Vismara-traditionen erbjuder denna kokta skinka en mör konsistens och en raffinerad smak, perfekt för både färska pålägg och kulinariska tillagningar. Perfekt för dig som letar efter en mångsidig och äkta produkt, perfekt för att berika varje rätt med sin autentiska doft.

Pecorinoost

Sträckt ostmassa

Rökt Scamorza Jager Peso

Söt ost

Parmesanost

Ost med hål

Experthantverkstekniker och tålmodig mognad för en omisskännlig smak: sötma och karaktär är "flaggskeppet" för den ädla mejerikonsten Rocca Toscana Formaggi.

Hel form på cirka 8 kg.

Negroni -rostat kalkonbröst med en lätt smak.

Caciotta

Ricotta salata

Ost gjord på får-, ko- och getmjölk

Alcisa mortadella med peppar

Salame Butti Milan

Cup fungerade enligt den Emilianska traditionen

Stella Negroni Mortadella av hög kvalitet

Öm spalbarbar ost

Milanos salami

Mortadella Fiorucci La Suprema utan pistagenötter

Ibis Velo Rosa kokt skinka i hälften, som väger cirka 4,6 kg, är synonymt med kvalitet och autentisk smak. Tillagad med utvalt fläskkött och bearbetat med omsorg, erbjuder det en mjuk konsistens och en delikat smak som gör den idealisk för all användning i köket, från gastronomi till de mest raffinerade recepten. Perfekt för färsk styckning vid disken eller för att berika smörgåsar och gourmeträtter, denna kokta skinka är det perfekta valet för dem som söker excellens och mångsidighet.

Parmesanost

Antica Foma Iberian Lard

Från föreningen mellan delikat komjölk och stark fårmjölk kommer "Il Convivio", en skattkista av smaker med en fräsch smak och som passar alla smaker.

Form ca 3 kg.

Italiensk blandad mjölk.

Pecorino Il Rubino di Rocca Toscana är en halvmogen ost med en stark och inbjudande karaktär. Dess namn påminner om den röda färgen på skorpan, som erhålls genom naturliga behandlingar.

Ingredienser: Pastöriserad fårmjölk, salt, löpe, fermenterat medel. Ytbehandlad med konserveringsmedlen E 202, E 235 och färgämnen E 160b, E 150d, E 172. Oätligt skal.

Form på cirka 1,4-1,5 kg.

Rökt bacon

Öm smörig ost.

Napoli Sorrentino salami

Ferrarini kokt skinka

Ost med en söt smak med aromatiska toner av rött vin. Svålen får den typiska lila färgen hos osten som mognats i pressrester. Det kännetecknas av märket "Central" som är tryckt på alla former och av modelleringen av ruskorgarna.