Centinari Franciacorta DOSERING ZÉRO DOCG CL.75

Född i vingårdarna i Erbusco, Adro, Cazzago och Gussago, helt producerad av 100% Chardonnay -druvor. Den konsoliderade metoden innebär referering i flaskan, långsam mognad och åldrande på jäsningen, inte mindre än 18 månader: det är tack vare deras lysering som den når sin speciella sensoriska profil, med sin rika aromatiska komplexitet. Fräsch, elegant och välbalanserad karaktär. Ljus och delikat färg med filigranreflexer i guld. På näsan öppnas den med inslag av mogen frukt, lätta toner av vanilj och en lätt rostad beröring från jäst.

Tack vare det engagemang, hantverk och omsorg som lyfter varje dag, kan CENTINARI Franciacorta skryta med det officiella DOCG -märket, vilket ger äkta Franciacorta i glasögonen hos dem som väljer dem.