
CARTE D'OR BASE NEUTRAL FÖR SORBET KG. 1
Bas för omedelbar beredning av sorbet
Beskrivning
GLUTENFRI sorbetbas idealisk för att skapa ett oändligt antal olika sorbetsmaker baserat på säsongsvariationer och aktuella trender.
Enkel och omedelbar kall beredning i en frysmaskin, sorbetmaskin, pacojet och batchfrys
Stabil för plötsliga temperaturförändringar, när den är klar kan den förvaras i frysen
Inget produktsvinn och låg matkostnad med höga garanterade marginaler.
Ingredienser: socker, dextros, fuktighetsbevarande medel (sorbitol), uttorkad glukossirap, förtjockningsmedel (polydextros), surhetsreglerande medel (citronsyra),
förtjockningsmedel (karboximetylcellulosa, guargummi, johannesbrödmjöl). Kan innehålla jordnötter, trädnötter, mjölk, sesam, soja, ägg och sulfiter.
Produkter köpta av andra användare


Förberedelser för glass
FABBRI DELIPASTE MOKA KG. 1350


Topping och sirap
FABBRI GUM SVART GR.650

Förberedelser för glass
FABBRI ENKEL KOKOSKUT 1.250

Förberedelser för glass
FABBRI NUTTY VARIEGATED HAZELNUT COCOA 4.2 KG


Förberedelser för glass
FABBRI NEVEFRUTTA KG.2,5

Förberedelser för glass
PREGEL FRYST YOGGI 1,6 KG
produkter i samma kategori

Förberedelser för glass
MARTINI FOOD SERVICE KAFFE SORBET SORB'OLÈ LT.1

Förberedelser för glass
FABBRI PREPARATION ZABAIONE FLAVOUR MED MARSALA KG1.250

Förberedelser för glass
PREGEL VENETIAN TIRAMISU 3 KG

Förberedelser för glass
FABBRI DELIPASTE MINT KG.1,5

Förberedelser för glass
PREGEL FRYST YOGGI 1,6 KG

Förberedelser för glass
FABBRI DELIPASTE AMARETTO KG.1 300

Förberedelser för glass
FABBRI DELIPASTE VANILLA SUPER KG. 1500

Förberedelser för glass
FABBRI NEVEPANN 50 MIX KG.2,5
