BERNARDINI GASTONE GOLD SPECK 1,7 KG. HANDLA OM
Speck di Boar av Bernardini Gastone är en specialitet för alla som älskar viltkött. En smak som inte glöms bort, men som blandas med passionen för det goda och genuina i vårt land.
Enter your email to receive a notification when it is in stock again
Remember meBeskrivning
Hel botad salami erhållen från vildsvinsbenet
Dess myt har firats sedan urminnes tider, dess kött ansågs vara en delikatess. Än idag fyller vildsvin, i form av aptitretande delikatesser, de som provar med oförglömliga uppenbarelser. Viltkungen kommer inte ner från sin plats, utan han erövrar gourmetbordet och tar med sig undervegetationens alla aromatiska nyanser. Hemligheten ligger i de utvalda köttstyckena, i den speciella omsorg som ägnas åt kryddning, med respekt för flera hundra år gammal bearbetning.
För att på bästa sätt njuta av vildsvinsfläckar rekommenderar vi att du skivar det tunt och serverar det som förrätt eller en del av en elegant tallrik med charkuterier.
Utmärkt att prova med en amber ale hantverksöl
Vildsvinskött, salt, kryddor, aromer. Konserveringsmedel: E250; Antioxidant E301. EJ ÄTLIGT HÅLL. Lättrökt med naturlig bokrökning.