PIETRABIANCA WINO CHARDONNAY CASTEL DEL MONTE CL.75

Rodzina Antinori zajmuje się produkcją wina od ponad sześciuset lat, od 1385 r.

Giovanni di Piero Antinori stał się częścią florenckiej sztuki Vinattieri.

Dziś firmie przewodniczy Albiera Antinori, wspierana przez dwie siostry Allegra i Alessia.

Ojciec, Marchese Piero Antinori, jest obecnie Honorowym Prezesem firmy. Ich majątki są obecne w

w całych Włoszech i na świecie, z centrum nerwowym w Toskanii, gdzie znajdują się posiadłości Tignanello,

Badia a Passignano i Pèppoli del Chianti Classico; Pian delle Vigne w Montalcino; Ford al Tasso w Bolgheri;

bardzo ceniona jest posiadłość Castello della Sala w Orvieto w Umbrii. Posiadłość Montenisa we Franciacorta i Prunotto w Barolo są genialne.

W Apulii znajdujemy ich posiadłości w Tormaresca. Osiedla Antica w Napa Valley w Stanach Zjednoczonych i Haras de Pirque w Chile są wspaniałe.

To eleganckie Chardonnay narodziło się w „Tenuta Bocca di Lupo” w środku Murgii, a pochodzenie jego nazwy jest inspirowane tym terytorium.

„Pietrabianca” pamięta bowiem skały, na które rolnicy napotykają podczas przygotowywania gleby i które,

raz zmielone i stanowiące integralną część gleby, pomagają wzmocnić aromat win, które się tam rodzą.

Z bogatym i złożonym aromatem na podniebieniu jest w pełni świeży i przyjemny, świeży i przyjemny, z nutami traw i prażonych orzechów laskowych.

Parowanie

Polecany w połączeniu z pierwszymi daniami rybnymi lub mięsnymi, rybami wysokiej gastronomii, białymi mięsami i półdojrzałymi serami.

Alk . 13,5%