BORSARI PANETONE TRZY CZEKOLADOWE I RUsticI GR.750

Nasz panettone przetwarzany jest przez 72 godziny, podczas których najważniejszą fazą jest odświeżenie drożdży, które w ten sposób są zawsze utrzymywane przy życiu. Łącząc go z mąką i wodą, zapewniamy, że pozostaje on reaktywny, nadając produktowi miękkość i smak. W środku znajdują się dwie czekolady: nuggetsy z gorzkiej czekolady i nuggetsy z mlecznej czekolady. Całość oblana jest białą czekoladą i posiekanymi karmelizowanymi orzechami laskowymi.